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c’est la particularité des vignerons du Vully
sur les fruits rouges – notamment la framboise et la griotte – et de subtiles épices
Servi en entrée avec un tartare de saumon frais
dense et puissante est complétée par une longueur remarquable
Le nez exubérant de pétales de rose et de litchi oriente tout de suite le dégustateur sur la piste du Gewürztraminer
APEX Millésime:22-24 c’est la particularité des vigneronsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noyaux, craie, minral, bulles trs fines PROFIL DE GOUT Effervescent lger et subtil CEPAGE(S) Chardonnay, Pinot Noir LA PETITE HISTOIREIssu de la mthode traditionnelle champenoise, Apex nous montre que la Suisse peut produire de grands vins mousseux. Le vin prsente une robe jaune ple, agrmente dune bulle fine. Des armes trs lgants de fruits noyaux et de craie rappellent les plus grands champagnes. En bouche, nous
US$ 17.85
US$ 22.41
US$ 107.91
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