Teso La Monja "Romanico" 2020 alcoholisch zoals ze syrah in Australië

zoals ze syrah in Australië noemen

De stokken gaan tussen de harde kalksteen diep op zoek naar voedingsstoffen en leveren daardoor een fijne minerale toets op in de wijn

Na deze geleidelijke ‘estufagem’ wordt de wijn geklaard en gefilterd voordat hij geblend en gebotteld wordt

maar de druiven zitten wel bomvol smaak

Het tijdloos vormgegeven Tulip wijnglas van Schott Zwiesel is ideaal voor dagelijks gebruik

Teso La Monja "Romanico" 2020 alcoholisch zoals ze syrah in Australiëwild boeket met rood fruit, floraliteit, chocolade, kruidnagel en wat kirsch, in de smaak eerder zwart fruit met een lichte balsemtoets, voldoende fracheur en een verfijnde kruidigheid