Argile Rouge 2024 - Domaine des Ardoisières (BD & vin nature) marin In de wijngaard: Druivenpluk met

In de wijngaard: Druivenpluk met de hand

Druivensoort(en): 100% Mouvèrde

Eric Thill komt oorspronkelijk uit de Elzas

lichte zuren en een lange

dicht bij     Carcasonne (een oude ommuurde stad

Argile Rouge 2024 - Domaine des Ardoisières (BD & vin nature) marin In de wijngaard: Druivenpluk metArgile Rouge is een zeer energieke, frisse en toch dieprode van Domaine des Ardoisires gemaakt van voornamelijk Gamay, met een beetje Mondeuse Noire en Persan. De Gamay geeft de levendigheid, de funk, terwijl de Mondeuse en Persan juist de kracht toevoegen. Viooltjes, intense kruiden, kruidig rood fruit en een zeer minerale structuur. Je zou het bijna een mix van je favoriete vin nature Beaujolais samen met je favoriete Bourgeuil Cabernet Franc noemen