Sojasauce - "Kiseki" Shoyu, dunkel, Yagisawa, Japan, 500 ml herkunft-dk jedoch nicht so scharf wie

jedoch nicht so scharf wie Cayenne

dass man mit einer kleinen Menge Wunderwürze schon äußerst kräftig würzen kann

Füllen und Dekorieren verwendet werden

Kaviar-Perlmutt-Löffel

essbare Blumen

Sojasauce - "Kiseki" Shoyu, dunkel, Yagisawa, Japan, 500 ml herkunft-dk jedoch nicht so scharf wieNur durch ein Kiseki, ein Wunder, wurde diese Shoyu nach dem groen Tsunami gerettet. Die vorliegende Brauerei wurde bei der Naturkatastrophe komplett ins Meer gesplt und die seit 1807 gebraute Shoyu, mit all den besonderen Bakterien, die ihn so gut schmecken lieen schien fr durchgehend verloren. Glcklicherweise hatte ein Labor 2 Wochen vor dem Tsunami den Moromi (Maische ) erhalten, um die besonderen Aromen zu analysieren. Aus dieser Grundmaische