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The Usuba is a traditional Japanese knife used to cut vegetables
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Plating chopsticks have been used by Japanese chefs for generations
Still featuring the water proof quality and detachable straps
a sober and elegant line of knives with lightweight dark blue mahogany handle
KORIN MARTELÉ DAMASSÉ WA-PETTY 150 couteau à sashimi The Usuba is a traditionalLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. Le wa petty , avec son afftage 50 50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers. Rencontre d'esthtique japonaise traditionnelle et de modernisme pour notre nouvelle ligne de couteaux signe Korin. Ralis dans un magnifique damass martel de 15 couches (tsuchime) en acier V10 pour
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