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Prodotto originale esclusivamente nell'altopiano della Sila
Profumo: intenso e inebriante di liquirizia
La PROVOLA SILANA è un formaggio di Latte Vaccino Calabrese al 100 %
Vinificato in maniera tradizionale ed affinato in vasche di acciaio
dolcemente deciso e profondo
MIELE CALABRESE DI AGRUMI PECORINO Prodotto originale esclusivamente nell'altopiano dellaIl miele calabrese di agrumi un prodotto tipico della regione, noto per le sue qualit uniche che riflettono il territorio e la tradizione locale. La raccolta del miele di agrumi avviene generalmente tra aprile e giugno, durante la fioritura degli alberi di agrumi come arance, limoni, mandarini e bergamotti. Il miele di agrumi calabrese ha un colore variabile dal chiaro al giallo paglierino, a volte con riflessi dorati. Il profumo delicato e floreale,