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die du nicht schneiden willst
Dieses Deba-Messer ist ein Premium-Kochmesser aus Aogami #2 Stahl
zeitlose Ästhetik schafft
dass sich niemand in Armreichweite befindet
Aus hochwertigen Materialien gefertigt
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 330mm yanagiba die du nicht schneiden willstDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten. Das Yanagi Kiritsuke ist eine Variante dieses Messers:
US$ 24.90
US$ 35.00
US$ 59.90
US$ 25.00