Barolo Albe 2021 | G.D. Vajra Pinot Noir equilibrato da una delicata e

equilibrato da una delicata e fresca acidità

questo libro racconta come una civiltà rurale si sia trasformata nel tempo

Per mantenere intatta la materia liquida

Auxerrois e due varietà sconosciute ancora a piede franco e mai state mappate fino ad oggi

una delimitazione ufficiale della zona di produzione

Barolo Albe 2021 | G.D. Vajra Pinot Noir equilibrato da una delicata eIl Barolo Albe il manifesto della filosofia G. D. Vajra: un vino che celebra la tradizione e la bellezza del risveglio della natura. Nasce dallassemblaggio di vigneti situati in alta quota (tra i 380 e i 480 m s. l. m.), le cui diverse esposizioni permettono di ammirare, metaforicamente e letteralmente, lo spettacolo di tre albe diverse ogni giorno. L'annata 2021 stata caratterizzata da un ciclo vegetativo lungo e da una vendemmia tardiva, condizioni