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Die Weine spiegeln das Terroir von Sancerre authentisch wider und bieten sowohl für Kenner als auch für Liebhaber frischer
Syrah fühlt sich auf den sandigen
In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma
méthode traditionelle
mit einer floral-duftender Nase nach weißen Blüten
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Fossati 2021 (3 Liter Jeroboam) barolo Die Weine spiegeln das TerroirDie Lage "Fossati" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Tortonium Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Das Bouquet ist ergiebig und duftet nach Himbeere, dunkler Kirsche, etwas Veilchen, Menthol, Fenchel, Unterholz und Eiche. Kraftvoll im Tannin, aber zugleich harmonisch hedonistisch. Eine breite Kulinarik mit viel Eleganz und Gre. Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar, die die Mineralitt von Fossati wiederspiegelt
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