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sans aucun intrant
Fermentation naturelle et lente en ville grâce aux seules levures indigènes
Vinification & élevage : Vinification à basse température (17°C)
Appellation précise: Vino de la Tierra de Mallorca
Méthode traditionnelle (champenoise)
Christophe Abbet - Cuvée Spéciale Syrah Valais rouge 2018 09.2025 sans aucun intrantAppellation prcise: Valais Cpage(s): Syrah Vinification & levage: Levures indignes, macration pr fermentaire et pigeage. Elevage en cuve et barriques de 300L pendant 2 ans. Aucune filtration. Rgion: Valais Suggestion gourmande: Filet de caille au miel, pices grilles, bouillon de boeuf. Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Rouge Apoge : 2025 2036 Conseil de service : En bouteille ou un carafe recommand 1 heure Servir : 16 Format: 75cl
US$ 24.52
US$ 69.99
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