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Lo primero al recibirlo no es guardarlo entero
para una pizza y todavía queda hoja para aromatizar una salsa
Cinco minutos en horno suave le devuelven el aroma antes de usarla
También quedan bien encima de una crema fría de zapallo italiano
El error clásico es dejar la caja cerrada: la fruta se madura entre ella misma y al cuarto día tienes 25 unidades en el mismo punto
Zanahoria (kg) FrutaPorMayor Lo primero al recibirlo noUn kilo trae alrededor de siete unidades medianas y da para el sofrito de la semana, una ensalada rallada y bastones de colacin. La zanahoria fresca por kilo es la medida que se ocupa completa sin que quede media bolsa arrugada al fondo del cajn. Cmo elegirla y guardarla Busca races firmes, de color parejo y sin grietas ni brotes en la punta Gurdala en el cajn de verduras dentro de una bolsa con agujeros Sin hojas dura semanas; con hojas se ablanda en