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Ein Wein für Liebhaber subtiler
Der Quintarelli-Stil hat Generationen an Winzer:innen beeinflusst und wirkt auch nach seinem Tod im Jahr 2012 noch nach
Am Gaumen zeigt er eine lebendige Frische und eine ausgewogene Säure
Präzision und authentischen Lagencharakter schätzen
Unterholz und Nelken sowie dezentes Holz
Trummer am Obegg - Welschriesling Alte Reben 2018 cabernet franc Ein Wein für Liebhaber subtilerDie Sommeliers der deutschsprachigen Grostdten haben ihn wieder aufleben lassen den "Wlsch". Die surebetonte und wenig aromatische Traube widerspiegelt die Steiermark aber sehr gut und bietet Abwechslung zu Sauvignon und Morillon. Die alten Reben bei Jrgen Trummer machen den Wein karg. Frucht wird hier berbewertet. Mineralitt steht vorne dran. "Salzig ist das neue fruchtig" und das macht Spass, v. a. als Speisebegleiter zum Backhendl oder irgendwas,
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