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En el cajón de verduras aguanta de cuatro a seis días
Como picoteo
Picada de más se oxida y amarga: conviene cortar por turno y no por jornada completa
Para qué lo ocupas
más punzante que el de albahaca
Repollo Morado (u) legumbres En el cajón de verdurasEl repollo morado por unidad es la manera simple de tener una verdura que aguanta la semana entera sin ocupar media despensa. Cada cabeza pesa alrededor de dos kilos, con hojas apretadas, brillo parejo y nervadura firme. Se corta en juliana fina y da para varias comidas seguidas. Cundo conviene por unidad Cocinas para una o dos personas y prefieres terminar la cabeza antes de comprar otra Quieres probarlo crudo en ensalada antes de llevar formatos ms
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