Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST M, grob, 0,5 - 3,5mm, 1 kg sub-espumas-und-siphons denen ein Teil ihres Wassers

denen ein Teil ihres Wassers entzogen wurde

Oregano und Nelken

Medaillons oder Filets

Crème Brûlée Set Karamel

Reich und ausgewogen

Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST M, grob, 0,5 - 3,5mm, 1 kg sub-espumas-und-siphons denen ein Teil ihres WassersIsomalt wird aus Rbenzucker erzeugt. Der Note ist wohltuend s, naturbelassen. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken bentigt Isomalt keine Zustze. Einfach zum Schmelzen bringen, fertig. Isomalt kann klter weiterverarbeitet werden als Zucker. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwrmbar. Isomalt ist Diabetiker passend, und weist nur halb so viele Kalorien auf, als herkmmlicher