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Fleisch aus unserer Dry-Aged Reifung
Das Bauchsteak vom Albweideschwein ist ein echter Klassiker für den Grill
Ob im Ganzen als Braten
handwerklicher Zuschnitt
Insgesamt 3 kg Fleisch
Lieblingscuts: Albweideschwein - 3 kg paket Fleisch aus unserer Dry-Aged ReifungRegional, nachhaltig & voller Geschmack. Dieses exklusive Paket vereint die besten Stcke vom Albweideschwein perfekt gereift und in gleich starker Portionierung, sodass du verschiedene Cuts jederzeit gemeinsam zubereiten kannst. Inhalt (insgesamt mindestens 3 kg): 1 kg Albweideschwein T Bone Steaks (ca. 45 Stcke) 1 kg Albweideschwein Kotelett mit Schwarte (ca. 45 Stcke) 1 kg Albweideschwein Kotelett ohne Schwarte (ca. 45 Stcke) Dein Vorteil