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Ottimo in abbinamento ai primi con sugo di carne
dopodiché viene effettuata una seconda pressatura che dà il via alla fermentazione
questo Chianti Classico dà prova di quanto possano essere sorprendenti i risultati quando tipicità ed eleganza si fondono
e affina sei mesi in vasche dacciaio sulle fecce fini
Alto Adige "Kreuth" della cantina Terlano proviene da uve chardonnay in purezza
valpolicella classico doc le caleselle 2024 santi W23_moet_rose Ottimo in abbinamento ai primiColore rubino intenso. Al naso si esprime con dominanti sentori fruttati; si distinguono, in particolare, note di confettura di ciliegie e mirtilli. Al palato si presenta di buon corpo, morbido, equilibrato e lungamente persistente. Questo Valpolicella Classico DOC di Santi nasce in una zona, tra i comuni di San Pietro in Cariano, Negrar e Fumane, particolarmente vocata e detta, per l'appunto, Le Caleselle. Rosso di pregio, ottenuto con criteri
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