Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon 2021 Argentine wine Na het ontstelen worden de

Na het ontstelen worden de druiven naar 200Hl roestvrijstalen gistingstanks getransporteerd

Het heeft een zeer frisse

bloemige en gekruide geuren

De eerste indruk in de neus is er een van zowel rijpheid als frisheid die umami-achtige tonen van schaaldieren oproept in combinatie met geroosterd brood

wat kweepeer en een vleugje perzik

Penley Estate Mythology Phoenix Cabernet Sauvignon 2021 Argentine wine Na het ontstelen worden deAls een feniks uit zijn as verrijst deze cabernet sauvignon uit het glas met een complex boeket van pruimen, bramen en anijs met een laagje donkere chocolade. Het is een heerlijke eigentijdse wijn, intens en lang in de mond met hartige tannines die de mond vullen. Het is het lekkerst om deze wijn te drinken bij een mooi gerecht, met vrienden of met een knapperend haardvuur op de achtergrond. De Mythology serie begon met Phoenix, de prachtige vogel die