Bacalhôa Moscatel Roxo 5 Anos 13.8 Deze Valpolicella is ‘de instapper’

Deze Valpolicella is ‘de instapper’ van de Amarone wijn

Met moderne technieken en oude tradities maken ze vandaag de dag de allerbeste rosé wijnen

Wat velen nog niet weten is dat dit Franse wijnhuis ook prachtige dessertwijnen maakt

Monforte d’Alba

Na de persing rijpt deze Francois Millet Sancerre maar liefst zes maanden op de Lie

Bacalhôa Moscatel Roxo 5 Anos 13.8 Deze Valpolicella is ‘de instapper’Zeer maar dan ook zeer bijzonder deze dessert wijn, genaamd Bacalhoa Moscatel Roxo 5 Anos. Deze dessert wijn is opgebouwd uit de beste oogstjaren namelijk 2004, 2006 en 2007 die is gerijpt op eiken houten vaten die eerder zijn gebruikt voor de malt whisky. Het wordt op de traditionele manier gemaakt, volgens de richtlijnen van DO Setbal. De gisting wordt na korte periode onderbroken door de toevoeging van 'aguardente', een druivendistillaat.