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Jo Landron è noto per un approccio “naturale”: coltivazione biologica e biodinamica
ogni vino riflette il luogo
Un Pinot Nero fresco con una consistenza deliziosa in bocca
al contrario di questa
il più delle volte un po' isolati o con forti singolarità
Box Bornard gastronomia Jo Landron è noto perIl Domaine Bornard una rinomata cantina situata a Pupillin, nel cuore della regione del Jura, in Francia. Fondata da Philippe Bornard nel 2005, lazienda ora gestita dal figlio Tony, che ha portato avanti la tradizione familiare con una visione innovativa. Con una superficie di circa 11 ettari, il Domaine coltiva le cinque variet di uva tipiche del Jura: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Pinot Noir e Trousseau. Le vigne, situate ad alta quota su suoli di