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auch als Zwerghirse bekannt
Die Meticell-Grundmischung wird in die kalten Zubereitungen eingerührt (100 ml Meticell-Grundmischung auf 800 g Zubereitung)
Gellan Gum wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet zur Zubereitung von gelierten Produkten wie Desserts
Produktbeschreibung der Zutaten: Kokoszucker
++NEU++: per kg schon eingefärbt: Art# 21706 rot # 21707 blau # 21708 gelb # 21709 bronze
Orangeat, kandierte Orange Würfel, fein gehackt, 3 x 3mm, 1 kg sub-texturgeber-und-geliermittel auch als Zwerghirse bekanntOrangeat, kandierte Orange Wrfel, fein gehackt, 3 x 3mm, 1 kg wird von Abgepackt von: BOS FOOD GmbH bereitgestellt. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Patisserie, Dessert, Sirup zugeordnet. Erhltlich im Sortiment von Thun Gourmet.
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