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Schnelle und gleichmäßige Erhitzung durch leistungsstarke Induktionstechnologie
Im Gegenstz dazu werden bei in Wasser gekochten Lebensmitteln viele Nährstoffe ausgeschwemmt • Gedämpfte Lebensmittel behalten ihre frische Farbe und das natürliche Aroma
nass und trocken beheizbar
1/1 GN-Behälter 65 mm tief • Zuschaltbare Oberhitze zum Warmhalten • Der gelochte Edelstahleinsatz erlaubt das Durchfallen von Krümeln und Salz • Überschüssiges Öl kann abfließen
heraustrennen
Teesieb für Teekanne 1,2 L COMPO Fritteusen Schnelle und gleichmäßige Erhitzung durchDie Serie COMPO kombiniert schlichte Eleganz mit hoher Funktionalitt fr den Gastronomiebereich. Kaffeekannen, Eiswasserkrge und weitere Gefe berzeugen durch ihr durchdachtes Design und ihre langlebige Qualitt, ideal fr den professionellen Einsatz.
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