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se ben conservato rende la maggiore espressività del carattere di vino di “terroir” a due o più anni dalla vendemmia
note balsamiche e mineralità
uve selezionate nel comune di Montemarano
dopo la decantazione e l'affinamento avvengono in serbatoi di acciaio fino a quando viene imbottigliato e messo in commercio
Vendemmia: La vendemmia a mano viene fatta verso fine settembre
Irpinia Rosato Cielo Ferraro DOC - Le Masciare Coda di Volpe se ben conservato rende laCielo Ferraro Le Masciare L'Irpinia Rosato "Cielo Ferraro" DOC di Le Masciare un vino rosato fresco che esprime il territorio irpino. Caratteristiche Colore: Rosa cerasuolo Profumo: Fruttato Gusto: Fresco, sapido Abbinamenti Antipasti, pasta, pesce, pizza. Dati Vitigno: 100% Aglianico Affinamento: 3 mesi Alcol: 12%