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con buena viscocidad y una agradable acidéz
con tonalidades de color ciruela pasa y toques rubís
En el 2004 él tenía el control la producción de la bodega Mer Soleil
fondo de pera
carne jugosa
Boroli Barolo 2011 Dia_Albariño con buena viscocidad y unaUvas 100% Nebbiolo. Regin Barolo DOCG, Piamonte, Italia. Barrica 2 aos. Guarda 3 6 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 18 C. Vista Color rojo rub claro, con ligeros reflejos naranjas. Nariz Potente y estructurado con aromas bastantes intensos y clsico, con un ligero aroma a madera y presencia de bayas silvestres. Boca Un Barolo estilo clsico de cuerpo y elegancia, de estructura y armona, con taninos suaves y un fruto justo, austero pero maduro.