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Vinification : Vinification naturelle (levures indigènes)
tourbe fine
de bois de chêne et d'agrumes
liqueur d’orange… Puis les épices et la vanille trouvent peu à peu leur place
les notes d'orange sont discrètes
CHATEAUNEUF DU PAPE VIEUX TELEGRAPHE BLANC 2021 14° 75 CL lowlands Vinification : Vinification naturelle (levuresCHATEAUNEUF DU PAPE VIEUX TELEGRAPHE BLANC 2021 14 75 CL Ce Vieux Tlgraphe est un Chteauneuf du Pape blanc qui se caractrise par un remarquable quilibre et une belle fracheur sur des armes complexes d'eau de rose, d'agrumes, de roches concasses et de fleurs printanires. Cpage : Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne Terroir : les vignes sont ges d'une quarantaine d'annes. Ce domaine est lune des proprits les plus en vue de Chteauneuf du
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