Maison M — Gentiane (apéritif de montagne) bourboulenc Le Terroir — Lieu-dit Aux

Le Terroir — Lieu-dit Aux Vignottes à Comblanchien

cuisine légère du quotidien

Bouche : légère et suave

Bouche : ronde et profonde

le cacao et le café

Maison M — Gentiane (apéritif de montagne) bourboulenc Le Terroir — Lieu-dit AuxLa maison Maison M labore des apritifs et digestifs de montagne partir de plantes sauvages. Une dmarche artisanale qui cherche l'quilibre entre puissance, fracheur vgtale et rondeur matrise. L'laboration La gentiane, soigneusement slectionne, est lentement macre pour en extraire toute la complexit aromatique. Un apritif amer et racinaire, dans la grande tradition des gentianes de montagne. Dgustation Nez : racine, terre frache, plantes sches, touche