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Come i Bordeaux di Pomerol
conta vigneti che si estendono nelle Langhe a sud del Tanaro a latitudini tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare
Le uve vengono raccolte a maturazione avanzata e lasciate appassire parzialmente in pianta
è stata disegnata da Stranger & Stranger con una forma che richiama la Mole Antonelliana mentre il nome omaggia la famiglia reale dei Savoia
per un profilo aromatico eccezionalmente fresco e vivace
AUSTRIA Alzinger - Dürnstein Grüner Veltliner Federspiel Wachau 2021 0,75L sforzato di valtellina Come i Bordeaux di PomerolDenominazione d'origine: Wachau Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Grner Veltliner Gradazione alcolica: 12. 5% Localit d'imbottigliamento: Drnstein, AUSTRIA Descrizione: Di colore giallo paglierino brillante, offre al naso tipiche note di pepe bianco, mela verde e delicati sentori erbacei. Al palato medio corposo, con caratteristica sapidit e freschezza. Il finale persistente e minerale. Ideale con piatti della cucina austriaca come il Wiener