Eivi Albarino 2019 Stevig Rood livermore Livermore amerikaanse-wijnen veel warmte maar ook verkoeling

veel warmte maar ook verkoeling van de wind en nacht temperatuur

De druiven worden handmatig geoogst in bakken van twintig kilo om schade aan het fruit te voorkomen

Aan het vakmanschap zal het dus zeker niet liggen met deze Duitse wijnen

Een wijn die afkomstig is van deze derde generatie is de serie van Romeo & Juliet

Na een handmatige oogst worden de druiven gefermenteerd

Eivi Albarino 2019 Stevig Rood livermore Livermore amerikaanse-wijnen veel warmte maar ook verkoelingEen mooie albario, afkomstig uit het Spaanse Rias Baixas. Een gebalanceerde wijn die wijnmakers Eric Paul Sanders en Jose Estevez geproduceerd hebben volgens het doel: iets bijzonders en ontraditioneels op traditionele wijze te creren. En dat resulteerde in deze Eivi. Een wijn met meer intensiteit en complexiteit dat je van een Albarino zou verwachten. The Embraced Wine Eivi Eivi is een van de mooiste wijnhuizen uit Rias Baixas. Deze regio kreeg in