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Élevé sans fermentation malolactique
pomme cuite
Son Viognier est le meilleur exemple de la portée de son talent
couvrant plus de 14 cantons
framboise – sont soutenus par une bouche ample
POLISSON Millésime:NV Élevé sans fermentation malolactiqueEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, ample, tanins souples, finale lgrement pice PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Divico, Gamaret, Pinot Noir LA PETITE HISTOIREChaque anne le Polisson est issu d'un assemblage de Divico, Gamaret, Gamaret et Pinot Noir. Ce vin se distingue par un nez trs expressif de fruits mrs, de tabac et de caf. La bouche est ample, avec des tanins fins et soyeux et la finale lgrement pice. Un vin suisse ample,
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