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Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden
dass jede Klinge separat verstaut wird
die regelmäßig große Fleischstücke zerteilen müssen
Schützen Sie Ihr wertvolles Yanagiba-Messer mit dieser 240mm schwarzen Ishime Saya-Scheide
hochwertigen japanischen Messerstahl besitzt und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet
Kawamuki White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 110mm samurai-north Kiritsuke-Messer gehören zu den wenigenGefertigt fr Przision und Eleganz, verfgt dieses Kawamuki Messer ber eine Klinge aus White Steel #1 einem kohlenstoffreichen Stahl, der fr seine auergewhnliche Schrfe und einfache Nachschrfbarkeit geschtzt wird. Ideal fr przises Schlen und feine Vorbereitungsarbeiten bietet es traditionelle japanische Leistung in kompakter Form. Der Griff ist mit Yaki Urushi veredelt einer traditionellen Lacktechnik, die fr ihre Langlebigkeit,
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