Pay in 4 interest-free payments of $6.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 29 - Aug 3
Inhaberin des berühmten NENI-Restaurants in Wien
« – Nigel Slater über sein kleines Kochbuch
“ von Katia Casprini und Roberta Guidotti
die authentische italienische Hausmannskost statt Restaurant-Interpretation wollen
Nele Marike Eble
Backbuch – Japanische Backkunst Anna Röpfl Inhaberin des berühmten NENI-Restaurants inAi Ventura, die in Tokio eine eigene Konditorei betrieb, bevor sie 2013 nach Schweden auswanderte und dort mit ihrem Pop Up Caf Bon Aibon groen Erfolg hatte, zeigt 45 Rezepte japanischer Backkunst: Matcha Biskuitrolle, Yuzu Cheesecake, Chiffon Cake und Mille Crpes. Mit Einblick in typische Backtechniken und die japanische Teezeremonie chado. Fr alle, die japanische Patisserie zwischen Trend und Tradition entdecken wollen.
US$ 137.99
US$ 160.99