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🏅2022 wurde Òzu zum ersten Mal in den renommierten „Oli d'Italia“ Führer des Gambero Rosso aufgenommen🏅
Die 'Nduja di Spilinga ist eine der berühmtesten Spezialitäten Kalabriens
✅ Nach alter Tradition
die nach einem traditionellen Rezept hergestellt wird
✅ Vielseitig in der Anwendung
Pecorino Moliterno Vignaiolo – handgefertigter Schafskäse mit Rotwein veredelt Menge:halber Laib - ca. 2.6 kg 🏅2022 wurde Òzu zum erstenAromatischer Pecorino Moliterno, gereift in Most des Raboso Weins und veredelt mit eben diesem italienischen Rotwein. Violette Kruste und ein intensives, fruchtiges Weinaroma Besonderheit fr Kseliebhaber und Feinschmecker. > 12 Monate gereift in Rotwein Trester Natrliche violette Kruste durch den Rotwein Mit Raboso Rotwein veredelt Highlight auf jeder Kseplatte Mehrfach ausgezeichneter sardischer Produzent "Central" bei den World Cheese Awards!
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