Poudre CMC Pure - 250g moule trompe l'oeil framboise glaces et autres gourmandises en

glaces et autres gourmandises en forme de cœur

couverture noire polyvalente en format pro 5kg

Remplace ou complète la poudre de pistache traditionnelle pour une saveur beaucoup plus intense

sur une surface encore légèrement collante (glaçage

remplacement " + pctRemplace + "% en " + a

Poudre CMC Pure - 250g moule trompe l'oeil framboise glaces et autres gourmandises enPoudre de CMC Pure Wilton 250 g La poudre CMC Pure Wilton 250 g est lallie idale des ptissiers et cake designers souhaitant perfectionner la texture et la tenue de leurs crations. Utilise comme agent stabilisant et paississant, elle permet dobtenir des prparations plus fermes, plus souples et faciles travailler, tout en prolongeant leur fracheur. Avantages de la poudre CMC Wilton 250 g : Amliore la texture et la structure des ptes, crmes et appareils.