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Alimentazione: 3ph
alimentazione con batteria 6 v (inclusa)
portamenu in fibra di cellulosa nera
la giusta dimensione di un calice da cognac per sviluppare tutti gli aromi di vini altamente pregiati come rum armagnac
gli aloni e residui di detergenti non risciacquati bene
Padella 3 Mm Alluminio Svasata Alta "Saltare" Con Manico Tubolare Inox Cm 40 H 8,5 tegame Alimentazione: 3phl alluminio, il materiale pi utilizzato nelle cucine professionali, leggero e ad alta conducibilit termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze