Roero Arneis 2024 | Alberto Oggero Schiava che richiama l’antico toponimo latino

che richiama l’antico toponimo latino di Agliè

E’ composto per il 95% da Nebbiolo “Picotendro” e per il restante dai grappoli più maturi di Ner d’Ala e Neretti

dal profumo etereo

la vigna esprime una purezza cristallina che non viene scalfita in cantina: dopo il tiraggio effettuato nel luglio 2023 e una sosta sui lieviti fino al dégorgement nell'aprile 2025

maturando ulteriormente sulle fecce fini

Roero Arneis 2024 | Alberto Oggero Schiava che richiama l’antico toponimo latinoIl Roero di Alberto Oggero un inno alla purezza e al rispetto del vitigno. Ottenuto da vigne di Arneis di circa 20 anni esposte a levante, questo bianco nasce su terreni puramente sabbiosi a 280 metri di altitudine. La filosofia di Alberto improntata al minimo intervento: l'uso di lieviti indigeni e l'assenza totale di chiarifiche o filtrazioni permettono al vino di conservare una vitalit e un'energia espressiva fuori dal comune. La vinificazione