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Insaccato della tradizione emiliana
unitamente ad una stagionatura minima di 24 mesi
formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati
compatta e leggermente gessata
il profumo intenso e il sapore delicato
Ragù di Cinghiale Sughi e sott'oli Insaccato della tradizione emilianaGli ingredienti migliori racchiusi in un vasetto che offre sempre pronto un rag di selvaggina amato da molti ma di difficile preparazione. Il rag di cinghiale utilizza carne selezionata nel territorio emiliano con attenzione nella scelta delle materie prime. In poco tempo puoi servire a tavola una pietanza di grande qualit.
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