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per arrivare a comporre un sorso scorrevole e apprezzabile in ogni minima sfumatura
Allesame visivo si presenta con un colore cangiante tra il rubino e il violaceo
facendo emergere un frutto di bosco intenso
il est parfait avec la venaison au genièvre
mûrissent lentement dans le bois
bordeaux cotes de francs emilien 2022 chateau le puy W4647-nuovomondoall per arrivare a comporre unRosso rubino alla vista, tendente al granato con linvecchiamento. Il naso ricco di prugne, more, ciliegie, seguiti da un deciso bois. Al palato carico e brillante, con tannini rotondeggianti e una bella persistenza. Le uve che compongo il blend di questo Bordeaux Ctes de Francs Emilien, prodotto da Chteau le Puy, sono raccolte manualmente in piccole ceste, e vengono completamente diraspate prima di essere pressate. Dopo la fermentazione, anaerobica e
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