Joseph Anne Françoise Blanc 2017 Millésimes d'exception les grillades de Viandes Blanches

les grillades de Viandes Blanches

à la fin d’un bon repas

« Faire la fête »

Après une macération de soixante jours en grappes entières avec pigeage

Rivo Sloe Gin

Joseph Anne Françoise Blanc 2017 Millésimes d'exception les grillades de Viandes BlanchesJoseph Anne Franoise Blanc 2017, Babass Un blanc angevin 100 % chenin, issu dune parcelle schisteuse qui fut celle de la fratrie Hacquet, en lhonneur de laquelle la cuve est baptise. Joseph Anne Franoise prsente un nez assez expressif, presque sauvignon ; en bouche beaucoup de vivacit, des notes de poire et de pomme mres sur une trame acide remarquablement quilibre. Vin naturel sans sulfites ajouts