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produit par la cave Tanca Gioia
Il se marie parfaitement avec les plats de poisson structurés
grâce à ses arômes fascinants qui mettent en valeur des notes florales et fruitées bien construites
ainsi que de notes iodées et salées
si possible
franciacorta docg brut francesco i uberti W26-27-bianchi-europa produit par la cave TancaJaune paille, avec une mousse abondante et un perlage fin et persistant. Le nez exprime de dlicates notes de crote de pain, de bergamote et de pche jaune. Il est extraordinairement agrable en bouche, caractris par une belle paule acide et une certaine douceur qui dessine son caractre. Excellente persistance. I Un grand classique de toute l'appellation, une ligne de vins Franciacorta qui doit son nom Franois Ier, roi de France de 1515 1547, qui fut le
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