Scrocchiafegato Peso desiderato::4 kg (22€ al kg) Versione piccante: Ingredienti Classico +

Versione piccante: Ingredienti Classico + Peperoncino + Paprika

ALLERGENI: Lattosio

Ideali come snack proteico

Oggi è il maiale a rappresentare la scelta più amata

Prodotto crudo destinato alla cottura

Scrocchiafegato Peso desiderato::4 kg (22€ al kg) Versione piccante: Ingredienti Classico +Lo scrocchiafegato una idea che riassume in un fagotto di dimensioni ridotte il fegatello di maiale e la porchetta. All'interno di una crosta di croccante cotenna trovano posto un'infinit di fegatelli di maiale conditi come si conf con sale, pepe, rosmarino, finocchio e spezie varie. Il risultato sono bocconcini di fegato speziati, piuttosto peposi, che rimangono succosi grazie alla "protezione" della crosta esterna, che lascia quel tot di croccante