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Domaine : Villepeyroux Forest (Yann & Stéphanie Riffaud) · Cuvée : R
Ce blanc associe à parts égales Gewurztraminer et Moscatel de Alejandría — un duo aromatique ibéro-alsacien que le climat méditerranéen intérieur de Moixent rend étonnamment frais et précis
TerraQuilia cultive depuis 2004 des vignes plantées à plus de 500 mètres d'altitude sur les sols argilo-marno-calcaires locaux
Un rosé de gastronomie : volaille rôtie au thym
finale longue et sapide
Vin rouge Zombi 2024 - Célia et David Large muscat Domaine : Villepeyroux Forest (YannLe domaine ZOMBI VDF 2024 Clia et David Large ZOMBI est la dernire cuve de Clia et David Large, un Vin de France rouge pour lequel ils laissent libre cours leur crativit vinificatrice. Un vin vivant, spontan, comme un zombie joyeux qui revient la vie chaque vendange. Le Terroir Vin de France rouge 2024, issu de Gamay des terroirs granitiques du domaine Montmelas. Vendange 2024 frache et prcise. La Viticulture Agriculture biologique et biodynamique.
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