Matsu 'El Viejo' 2021 - Magnum 1,50L (op=op) Dessert wijn laat een sappig fruitig gevoel

laat een sappig fruitig gevoel en een vleugje zout achter

De druiven worden voor deze wijn gevinifieerd in wijnpersen met voettrappen

De Brunello di Montalcino Riserva Duelecci Est 2013 toont die zwoele en verfijnde uitstraling die je krijgt met Sangiovese die zes jaar lang vakkundig is verouderd

enkele maanden in beton en daaropvolgende rijping op fles gedurende 6 maanden

Dit is een volle-body wijn die tegelijkertijd heel aangenaam te drinken is

Matsu 'El Viejo' 2021 - Magnum 1,50L (op=op) Dessert wijn laat een sappig fruitig gevoelEl Viejo heeft een diepe kersenkleur met violetkleurige tonen in de rand. Dankzij de toegepaste vatrijping heeft de wijn een zeer intense neus met aroma's van rijp zwart fruit, goed gentegreerd met de geroosterde, gekruide en gerookte tonen. Dik en vol in de mond met zeer rijpe en ronde tannines die het zijn zoete zachtheid geven. In de lange en aanhoudende afdronk verschijnen wederom rijpe vruchten, perfect samengesteld met het geroosterde karakter