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Cépage : Sangiovese
la pomme au four
La valeur sûre du quotidien — pur
finale nette — un crémant simple et bien fait
agneau rôti au maquis
Plantation Barbados 5 ans — Rhum vieux de la Barbade riesling Cépage : SangioveseLa maison Plantation (aujourd'hui Planteray), c'est la gamme de rhums de la Maison Ferrand un ngociant assembleur (la mme maison que le cognac Ferrand) qui slectionne de bons rhums dans les Carabes et les affine en France, en fts de cognac. Le Barbados 5 ans en est la porte d'entre, devenue un grand classique. Distillation & levage Issu d'un assemblage de rhums distills en colonne et en alambic repasse la Barbade, vieilli d'abord 5 ans en fts de