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Beim Einsatz von Beton Eiern zur Reifung ist das Weingut Burja eines der Vorreiter in Slowenien
Die Kunst des Winzers
Vinakoper Capris Merlot 2022
Weiße Fruchtnoten treten hinzu und feine Zitrusnoten
Eine schöne Würze und dennoch frisch
Falezze Valpolicella Superiore DOCG 2020 Cannonau Beim Einsatz von Beton EiernFalezze di Luca Anselmi Valpolicella Superiore 2020 Der Valpolicella Superiore DOC di Falezze Rotweingenuss pur aus Venetien. Der Valpolicella Superiore wird aus ber 60 Jahre alten Rebstcken der Sorten Corvinone, Rondinella und Oseleta gekeltert. Die Trauben werden zwischen September und Oktober geerntet und durchlaufen in der Folge eine kurze natrliche Trocknungsphase, wie wir sie in lngerer Form auch vom Amarone kennen. Nach der Grung erfolgt die