All'olfatto si presenta intenso e complesso
ultimi 20 giorni a cappello sommerso
Ha una struttura importante
Resa dopo accurato diradamento non superiore ai 65 quintali ad ettaro
Il rapporto tra legni nuovi e usati varia in base alle caratteristiche del vino
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba 2020 All'olfatto si presenta intenso eUn vino dal colore rosso granato brillante. Sentori di fragola, ciliegia, frutta rossa, rosa, viola, liquirizia e note balsamiche. Potente, con tannini delicati ed eleganti Annata: 2020 Denominazione: Barolo DOCG Vitigno: 100% Nebbiolo Gradazione Alcolica: 14,5% Formato: 0. 75L Allergeni: Solfiti Vigneti: Serralunga DAlba, vigneti di propriet adiacenti alla cantina Esposizione: Sud, Sud Est e Est Altitudine: 250 280 m s. l. m. Forma di allevamento: