Crêpepan Ø 18 cm onis restaurants en keukens die dagelijks

restaurants en keukens die dagelijks met vers brood werken

Onmisbaar gereedschap voor professionele patisseries en banketbakkerijen

Geschikt voor iets grotere blini's of kleine pannenkoekjes als amuse of bijgerecht

wat zorgt voor gelijkmatige malsheid en smaak van binnen uit

quiche of gebak

Crêpepan Ø 18 cm onis restaurants en keukens die dagelijksDe crpepan van 18 cm is een kleine, platte pan speciaal ontworpen voor het bakken van dunne pannenkoeken en crpes. De extreem lage rand maakt het eenvoudig om de crpe te draaien met een spatel. De gladde bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een mooie bruining. Ideaal voor patisseries, ontbijtrestaurants en restaurants met crpes op het dessertmenu. Geschikt voor gas en elektrisch.