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Le calza a una o dos personas que cocinan casi todos los días
ya está lista aunque la cáscara siga verdosa
La hoja viene entera: recórtala desde arriba con tijera y deja la base
Un kilo deja alrededor de 800 g de pulpa ya pelada para jugos y salsas
Untada sobre pan tostado o galletas de arroz
Papa Sucia (10 kg) OfertadelaSemana Le calza a una oEste saco viene sin lavar, con el barro que le sirve de barrera contra la luz. Para una cocina con despensa seca es el formato ms rendidor, porque la papa con tierra por mayor aguanta semanas sin perder textura mientras no reciba agua ni sol directo. Vida til y consumo irregular En oscuridad y sobre rejilla resiste varias semanas ms que la variante limpia Tolera bien los das parados, as que sirve cuando el pblico es disparejo Trae entre 55 y 70
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