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widmet dieses Buch der vollständigen Verwertung aller Cuts eines Rindes – es muss nicht immer Filet sein
Sternchen und Nudeln ebenso wie Fisch in Mohnpanier oder Fleisch mit süß-sauren Mohnnudeln
Rote Bete mit Linsen
Fotografiert von Robin Kranz
im Winter deftige Braten
Terrinen & Pasteten - Die 106 besten Rezepte Alexander Urosevic widmet dieses Buch der vollständigenAus der Erfolgsreihe Cook & Style: Rezepte fr Terrinen und Pasteten, traditionell klassisch oder modern exquisit, klar aufgebaut und meist auf einem Grundrezept basierend, das sichere persnliche Variationen ermglicht. Fr alle, die selbst einem einfachen Abendessen etwas Luxurises geben wollen.
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