Alyda van Salentein Brut 2022 Prosecco lombardije Lombardije italiaanse-wijnen Na de handmatige oogst worden

Na de handmatige oogst worden de steeltjes verwijderd

Er wordt dag in dag uit gewerkt aan de hoogst haalbare kwaliteit voor rode en witte wijnen

De pluk gaat handmatig en gebeurt stuk voor stuk

In het glas onthult de wijn een levendige stroom van fijne bubbels en een betoverende bleekgouden tint

met name op basis van de Verdejo druif

Alyda van Salentein Brut 2022 Prosecco lombardije Lombardije italiaanse-wijnen Na de handmatige oogst wordenDe koningswijn op het gebied van Mousserende wijnen uit Argentini deze Alyda van Salentein Brut. Hij is vergelijkbaar met een top Champagne want zowel de druifsoorten Pinot Noir, Meunier, Chardonnay als de werkwijze zijn gelijk aan die van een Champagne. Voor Salentein echt een prestige project, een unieke Mousserende wijn zonder enige dosage. Dat wil zeggen dat men er geen suiker aan toevoegt. Dit wordt ook wel Brut Nature genoemd, dit kan alleen als