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Champagne Gallimard Cuvée de Réserve Blanc de Noir
Das Resultat: Fruchtig-lebendige Rotweine à la Beaujolais mit weniger Tannin und unerhörtem Trinkfluss
Minze und leicht duftige Akzente
Selektiv handgelesen geht es für die kleinbeerigen Trauben dann in den 700 Jahre alten Naturkeller
Nach 16 Monaten Ausbau in Tonamphoren trumpft der Wein mit bezaubernder Rotfrucht und Waldbeeren auf
Alex Saltaren Castro B******a Riesling Burgund Champagne Gallimard Cuvée de RéserveAlex Saltaren Castro B******a Riesling Der Alex Saltaren Castro B******a Riesling stammt aus dem fr Alex jngsten Weingarten im wortwrtlichen Schatten der ltesten Kirche im Rheingau: der St gidius Basilika. Deshalb auch der passende Taufname: Die Parzelle, der groen Lage St. Nikolaus zugehrig, ist von kalkhaltigem Lsslehm mit Kieseinlage geprgt. Alex geht auch hier behutsam und mit Feingefhl im Weinberg vor, beweist Geduld natrlich gelassen: Die
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