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consente l'utilizzo di utensili in acciaio
Il rivestimento antiaderente brevettato "Stratanium+”
che consente l'utilizzo di utensili in acciaio
con lama ondulata
due basi e con chiusura a gancio per sformare in modo rapido il dolce
Coltello universale Super GOU cm 12/23 Colore:Colorato consente l'utilizzo di utensili inla lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d'acciaio inox a rigidit variabile. Questo materiale ad alto tenore di carbonio di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63). L'acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama cos ottenuta